Teekulturen weltweit: Von der japanischen Teezeremonie bis zur britischen Tea Time.
Auch in Mittelamerika wird Tee getrunken. Allerdings wird dieser nicht, wie sonst auf der ganzen Welt üblich aus den Blättern einer Pflanze, sondern aus der Rinde eines Baums, genauer gesagt, aus der Rinde des Catuaba-Baums…
Es ist wohl kaum gelogen zu behaupten, dass auf der ganzen Welt Tee getrunken wird. Und fast jedes Land und jeder Kulturkreis haben dabei ihre eigenen Gewohnheiten und Rituale. Asien Im asiatischen Raum, vor allem…
Die chinesische Teekultur ist die älteste weltweit. Während der Kulturrevolution von 1966 bis 1976 wurden die meisten der Teehäuser geschlossen, die Teezeremonien sollten unterdrückt und am besten ausradiert werden. Doch auch wenn es keine öffentliche…
Sicher kommt es auch in Japan vor, dass man sich einfach auf eine Tasse Tee trifft und dabei nett unterhält. Trifft man sich dagegen um eine japanische Teezeremonie abzuhalten, ist der Ablauf durch strenge Regeln…
Beim Namen Tibet denken wir meist als erstes an die Jahrzehnte dauernden Querelen und Streitereien zwischen dem kleinen Staat im Himalaya-Gebirge und dem großen China um die Unabhängigkeit und Autonomie Tibets. Auch der Dalai Lama…
Auch in Südafrika wird Tee getrunken, aber in der Regel kein schwarzer, grüner oder sonstige Teearten asiatischen Ursprungs. Südafrika ist das Heimatland des Rotbuschtees, auch bekannt unter den Namen Rooibusch oder Rooibos. Dieser Tee ist…
Korea kommt in der westlichen Welt den wenigsten in den Sinn, wenn man an Tee und Teekultur denkt. Die geographische Nähe zu China hatte sicher einen riesen Einfluss auf die Lebensweise in Korea. So wurde…
Die südamerikanische Teekultur ähnelt sehr der Mittelamerikas, was nicht verwunderlich ist. Zwar lebten die einzelnen Stämme häufig voneinander isoliert, jedoch gab es sicher innerhalb des Kontinents auch immer wieder Vermischungen untereinander, so dass sich die…
Die "Länder des Maghreb" sind diejenigen Länder Nordafrikas, die westlich liegen. Unter diesem Begriff zusammengefasst werden in der Regel Tunesien, Algerien, Marokko. Aber auch Libyen und Mauretanien sind meist damit gemeint, ebenso die Westsahara, Sahara…
Sicher kann die Ostfriesische Teekultur was die Geschichte betrifft, nicht mit der Chinesischen mithalten, aber in der so gesehen sehr kurzen Zeit seit der Tee in Ostfriesland getrunken wird, hat sich die Teezeit, im regionalen…
Das Irland nicht nur die größte Teetrinker-Nation Europas, sondern der ganzen Welt ist, mag viele sicher überraschen. Die Iren haben einen stolzen Pro-Kopf-Verbrauch von mehr als 4,6 kg Tee pro Jahr! Nicht einmal China, immerhin…
Eine richtige Teezeremonie im Sinne von festgelegten Ritualen und spirituellen Wurzeln, wie etwa in China und Japan, gab es in Indien nie. Dies liegt zum einen darin begründet, dass Indien im Vergleich zu Ostasien erst…
Die Top 3 der weltweit größten Teeproduzenten sind China, Indien und Kenia. Gleich danach kommt allerdings bereits Sri Lanka, das beeindruckende Land, das im indischen Ozean liegt. Es kann eine stolze Summe von etwa 318.00…
Wahrscheinlich waren es Händler, die regelmäßig auf der Seidenstraße unterwegs waren, die den Tee von China in die Türkei brachten. Das türkische Wort für Tee "Cay", das sich "Tschai" ausspricht und somit dem chinesischen Pendant…
Jedes Jahr verbraucht der durchschnittliche Brite etwa 3,5 kg Tee. Nur die Chinesen und Iren trinken noch mehr. Die "Tea Time" ist nicht nur wohl bekannt, es werden auch zahlreiche Witze über die teeliebenden Briten…
Russische Winter sind bekannter Masen nicht nur extrem kalt, sondern auch sehr lange. Was liegt da näher, als jede Menge heißen Tee zu trinken, um sich wieder zu wärmen und die Kälte aus den Knochen…
Auch in der arabischen Kultur spielt Tee sowohl als Getränk, als auch als Symbol der Gastfreundschaft eine zentrale Bedeutung. Der Stellenwert ist dabei um ein Vielfaches größer, als in der westlichen Kultur da Tee häufig…
Den Niederländern hat Europa es zu großen Teilen mit zu verdanken, dass wir Tee überhaupt kennen und schätzen. Kaum vorstellbar, dass die alte Seefahrernation selbst keinen Tee mögen könnte und nicht über die Jahrhunderte auch…